我が家の 小さな菜園

今日は菜園の手入れを手伝いました。私はちょっとだけです。

庭の隅に何株かのイチゴが実をつけました。

今年もアリさんと競争です。

おいしいのすぐわかってしまって　少し赤くなるのを待っていましょうと置いておくと

食べられてしまうのです　今朝2個取って食べたらなかなか甘いですよ♡

トマトの苗もレタスも伸びてきました。

今年は枝豆も多めに植えましたよ～～
ビールのお供に枝豆ちゃん　最高ですよね(*^。^*)　
楽しみ楽しみ

チーフのお野菜

庭の小さな畑の大根と小松菜が大きくなってきました～～

寒い日には凍ってしまって心配するのですが　野菜たちは元気に育ってきてます。
おいしい小松菜のおひたしやお肉と一緒に蒸し煮にすると最高です♡

小いさかった 小松菜がこんなに～～♡

先日のこんな間引き菜が～～～


今朝　収穫してきたら　こんなに大きくなっていましたよ　世話はすべて　チーフが頑張っています。　
カボチャやソーセージや他の野菜と　蒸し野菜にして　お昼にいただきました～～シャキシャキして　おいしい～～

　
大根も芽が出てきたので　この冬は　おいしい大根がたべられるかしら～～？

青大根の種まき

夏野菜も終わって　秋野菜の種まきです。　先日小松菜と春菊（春菊って秋野菜？という疑問はさておいて）お鍋に入れるとおいしいので作りましょう～～
続いて　ロサンゼルスから持ってきていただいたカラフルな人参の種を蒔いて　さてどんな色のキャロット達になるのかしら～～I'm looking forward to seeing you all今日は秋野菜の主役のひとつ青大根を蒔きました～～来週は白い大きな大根も蒔く様なので別の畑には肥料やたい肥を入れて耕しました。
無農薬なので虫さんに食べられないようにマルチ？をかけて～～っと　おいしい野菜たち待ってるよ～～



これが　カラフル人参の袋です　なんか　楽しみでしょう～～？

小松菜の種をまいて5日目

小松菜の種と春菊の種を5日前に蒔きました。小松菜の双葉がきれいに出てきたので、今日1回目の間引きをしました。　間引いた可愛い芽をサラダでいただきま～～す。洗って水に浮かべたらきれいでしょう？
チーフの自慢のレッドオクラもちょっと可愛く飾ってみました～～顔）]" border="0" class="sonet-icon" />

秋野菜が採れはじめました。

春に植えたナスの苗　初夏から夏にたくさん　おいしいナスをいただきましたが、チーフは初めて秋ナス作りにトライ！　お盆の後位に枝や根を切り　お世話してました。そしたら　なんと秋ナスができてきましたよ～＾オクラの背丈も１４０ｃｍ位に育って毎日実をつけています。やはり　ちゃんとお世話すると答えてくれるのですね！！　

トマトが終わって 今は オクラが元気です

トマトはすっかり終わってしまい　冷凍室で凍らして保存と青トマトはおいしいピクルスでいただいていま～～す。
今はオクラが元気です　お花もきれいでしょう？レッドとグリーンと２本植えたのですが　チーフが　背丈ほどに育てるぞと　頑張っていますよ

庭の隅のミョウガの花が出てきたよ～～

庭の隅のミョウガに花がつき始めました～～日に２～３個みつけます。　お蕎麦や　そうめんの薬味に使えるね
取れすぎるようになったら～～甘酢づけかな～～と　取れる前から心配してますときどき　ブログを覗いてくれる　saoさんの　おばあちゃんだったら　どんな風にお料理するかしら～～？

まだ青いトマトなんだけど～～

明日にはたべられるかしら～～～　おいしそうで美しい　まだ青いトマト　明日か明後日には　食べられるかも～～
楽しみで～～す　ミニトマトではなく　もも太郎トマトですよ

かわいい我が家の お野菜君

今日は　レッドオクラが初めて収穫できました～～　とはいえ　たった一本ですが、、、口のところが赤いおくらですよ～～赤くても緑のと同じにネバネバが～～～もちろん　サラダでおいしくいただきましたよ　
このところ　ナスとキュウリは毎日収穫できて　いろいろ　お漬物作りに挑戦してま～～す
トマトはやっとスタートしたところです。青いトマトがたくさんなっていて　もうすぐ　たくさん収穫できそうで　たのしみで～～す