ご近所からのいただき物 [おいしい 料理]
先日 ご近所さんから タケノコをいただきました。
今年はまだ大きいのがでないのよ~~と
でも 十分大きかったです。落ち葉の下で大きくなっていたから まだやわらかいよ!って
あくが少ないのでさっと湯がいて 軽く炒め煮にしてみたら やわらかくておいしかった~~
我が家の 新芽が出たばかりの山椒の若芽を添えていただきました~~。( ^^) v
今年はまだ大きいのがでないのよ~~と
でも 十分大きかったです。落ち葉の下で大きくなっていたから まだやわらかいよ!って
あくが少ないのでさっと湯がいて 軽く炒め煮にしてみたら やわらかくておいしかった~~
我が家の 新芽が出たばかりの山椒の若芽を添えていただきました~~。( ^^) v
2011-05-02 17:20
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