茨城の特産品

茨城の霞ケ浦の周りにはたくさんのハス沼があって　今はレンコンが多く出回っていますよ
先日霞ケ浦にドライブに行ったときに寄ったJAの直売所で買ったレンコン　何にしようかな～～と思っていたのですが、さ～っと湯がいて　なんとラッキョウ漬けの甘酢に酢を足してタカの爪を入れたら　あっという間においしい酢バスができちゃいました～～シャキシャキの食感にお酒もすすみま～＾す　

コメント 1

見通しがいいですね。^.^
by macky (2010-11-21 23:34)